Restaurang

Spännande mat med underbar utsikt.

Oavsett om du bor på hotellet eller bara vill komma på en fika, lunch eller middag är du välkommen in till oss. Hos oss äter du
mat lagad från grunden med kärlek & omtanke. Spännande mat blandat med traditionell husmanskost i olika miljöer.

I lappkåtan- byggd helt i trä med högt i tak, dukar vi upp en härlig frukostbuffé med bl. a olika sorters pålägg, frukt,
yoghurt, småvarmt och frasiga våfflor med hemgjord sylt. Här serveras oftast vårat konferens fika på för- och eftermiddagen.

Lunch och middag serveras i stora matsalen med plats för upp till 150 personer. Dansgolv med möjlighet till scen
finns för de som vill förgylla kvällen liten extra. Vi hjälper gärna till att boka underhållning.

I baren/loungen samlas man gärna en stund innan och efter middagen. Här sitter man i sköna fåtöljer och den runda soffan,
passa på att ta något att dricka ifrån baren med fullständiga rättigheter och umgås med dina vänner och kollegor.

En av de fina sakerna med livet är att vi regelbundet måste avbryta det vi sysslar med & koncentrera oss på att äta!

Affärslunch

Måndag-fredag 11,30-13,30

Förutom nedanstående varmrätter ingår:

Sill- & salladsbuffé, hembakat bröd med smör, ostbricka,
kaffe med liten kaka samt vatten/lättöl.

Måndag 25 mars
* Dagens soppa
* Viltfärsbiff med kantarellsås
* Laxpudding med skirat smör

Tisdag 26 mars
* Dagens soppa
* Stekt fläsk med hemgjord blodpudding
* Havets biff med skaldjurssås

Onsdag 27 mars
* Dagens soppa
* Kycklingfilé med basilika- och citronsås
* Ångad torskfilé med citronsås

Torsdag 28 mars
* Dagens soppa
* Pulled beef med tortillas och vitlöksdressing
* Stekt sejfilé med citron, gurka- och dillmajonnäs

Fredag 29 mars
* Dagens soppa
* Köttfärsbiff med kalvsky
* Fiskgryta från Bohuslän

 

Med reservation för eventuella ändringar.
Sällskap över 4 personer? Ring gärna och hör efter om vi har plats.

Kontakta oss

Telefon


0301-105 30